Archipelforum

@Chrissi - bring ruhig den Grill mit, meine Feuerschale ist halt nur bedingt zum Grillen geeinet.

Ist schon verpackt.

So!
Genug da fürs Frühstück ist dann auch (Kaffee, Filter, Tee) da. Ich gebe Stefan noch einen Topf zum Heißwassermachen zusätzlich der schon erwähnten Kochgeschirre, mit. Und bringe selber am Freitag noch mal 2-3 Brote mit.

Alkohohlfreie Getränke bringt jeder selbst mit: Milch, Saft ect.

Wer kann eine Spülschüssel mitbringen? Spülmittel mach ich.

Wenn ihr merkt das was fehlt, schickt mir eine SMS und ich brings Freitag mit (allerdings nicht 5kg Kartoffeln... ich komme mit den Öffentlichen)!

MfG
Miriam

Chrissi, willkommen im Club! Deine Mitbringsel sind sicher auch willkommen!

Haben wir eigentlich Vegetarier im Koch-Club? Sonst besorge ich nämlich auch gleich Geflügelwiener für den Linseneintopf. Wenn bis morgen früh niemand ein Veto dagegen einreicht, besorge ich welche zum Hineinschnibbeln.

Mitglieder des Clubs:
Andi, Annette, Gesche, Miriam, Antje, Tom B., Karin, Tommi, Ina, Chrissi = 10 Personen

wenn Ihr den FÜNFEN Euren Dank für Speis und Trank zeigen wollt, so ist ein kleines Opfer hie und da sicher nicht verkehrt, wie Ihr wißt.

Tommi, psst, muß doch nicht jeder gleich wissen, daß ich dich mit der Essenseinladung wohlgesonnen stimmen will!!!

Miriam, meine 2 Spülschüssel steht auf meiner Packliste. Die bringe also ich mit.

LG, Annette

So, ich melde mich auch mal zu Wort.
(Hab das ganze gerade schon mal geschrieben, war nur irgendwie nach dem Klick auf absenden weg )

Steffi und ich planen zwei warme Mahlzeiten, 1x auch ein Chili Con Carne, das wir aber zuhause schon vorkochen, sowie 1x Bratkartoffeln. Wir haben hier die Portionen sehr groß bemessen, z.B. die Doppelte Menge des 4-Personen-Rezepts Chili und 3 kg vorgekochte und geschnittene Kartoffeln, sowie 1 kg Speckwürfel (mmmmmhmmm, Bacon). Das essen wir natürlich nicht alleine, sondern rechnen damit, dass unsere jeweiligen IT-verbundenen Gruppen da mitessen, oder wer eben gerade vorbeikommt, Hunger hat und nett "Bitte" sagt .

Zum Frühstück versorgen wir uns selber, wobei auch hier Käse und Salami etc. geteilt/getauscht werden können. Selbes gilt für Brotzeit/Abendessen etc.

Warum schreib ich das alles? Weil ich gestern im Supermarkt gesehen habe, dass es da einen ganzen Serranoschinken am Stück gibt. Mit so nem Ständer zum einspannen und Messer auch gleich dabei. Das Ding hat ca. 6 kg und soll €40 kosten. Ich dachte mir, das wär schön ambientig, das einfach auf dem Tisch stehen zu haben und jeder säbelt sich was ab, nach Bedarf. Dann könnten wir alle unsere einzelnen Schwarzwälder Schinken etc. zuhause lassen (zumindest die im Haus wohnenden/essenden). Was meint ihr?

Ansonsten nehme ich noch eine mittelgroße schmiedeeisern Pfanne mit, für Bratkartoffeln und Rührei, sowie einen mMn Ambientetauglichen Wasserkessel (der aber pfeifft). Was ich noch brauchen würde, wäre ein Topf, um das Chili warm zu machen, aber ich glaube, da findet sich schon was im Haus. Außerdem nehm ich vorsichtshalber noch einen Gaskocher mit.

Unsere Koch-Arien finden übrigens im Haus statt - sag ich nur, weil ich das gefühl habe dass momentan hauptsächlich Outdoor-Cooking betrieben wird.

@Ina: Ich halte "Wir werden alle sterben" für wahrscheinlicher als "Wir werden alle verhungern" - ich glaube, wir werden alle platzen. [klugscheiß] Mal abgesehen davon, dass im Falle von "Wir werden alle verhungern" automatisch "Wir werden alle sterben" auch zutrifft [/klugscheiß]

Ne Spülschüssel bringe ich mit (ist aus weißer Emailie).

Ich würde mich auch an dem Süüpchn beteiligen. In welcher Form auch immer.

Wenn was warmes übrig ist bin ich ein dankbarer Abnehmer. Meiner Erfahrung nach hat man auf nem CON selten Zeit in Ruhe zu kochen und essen. Deswegen plane ich erst mal selbst nichts. Wenn es sich ergibt helfe ich gern beim Schnippeln und verputzen!

mir. i am hat geschrieben:So!
Alkohohlfreie Getränke bringt jeder selbst mit

Wozu das denn??

@ Hanno: Ich helfe gerne beim Vernichten des Von Schwertwiesens und werde das natürlich nicht unvergolten lassen!

@FloS - das mit dem Serrano Schinken klingt recht gut, ist aber echt ne ganz schöne Menge und auch nen ganz schöner Batzen Geld. Wenn ihr das Chili schon vorgekocht habt, ist das ja blöde, wenns noch mal das gleiche gibt. Ich bin gerade am überlegen, ob ich auf Rindergulasch ausweiche, das macht auch satt und lässt sich gut über dem Feuer zubereiten.

@Essenskollektiv - wärt ihr auch mit nem ordentlichen Rindergulasch einverstanden? Oder noch besser, ein feines Krautgulasch (auch mit Rindfleisch)?

Ein Gulasch ist auch schick, ja.

@Flos: die Diskussion bis hier hin verfolgend, halte ich: "Wir werden alle platzen, auch für realistischer".

Liebe Anette: Da es ja noch janz viele hungrige Mäuler zum stopfen gibt und ich mich zum Kochen für Kora und mich entschlossen habe... weil es auch IT so schön stimmig ist... trete ich mein Plätzchen am warmen Süppchen an den Hanno oder den Rico ab. Da ich deine Portionen kenne wird es wahrscheinlich eh für beide reichen.

Liebe Miriam: Wir bringen noch ein paar nicht Alkoholische Getränke mit (auf Con Kosten). Darunter ist eine Palette Fruchtsaft, Karamalz und Palette Milch, Weißbier alkoholfrei. Ich weiß nicht, ob dann noch jeder was mitbringen muss. Ich glaube fast nicht. Auch Wasser werden wir mitbringen 20x5 Liter sind geplant. So muss nicht jeder etwas mitbringen.

Gulasch, Jammi, jammi sag ich nur.

a) normaler Rindergulasch?
b) Rindergulasch mit Kraut?

Andi, Gulasch ist super! Ich bevorzuge normales Rindergulasch ohne Kraut.

Rico und Hanno, ihr seid einkalkuliert. Da Ina "ausscheidet", sind wird damit 11 Personen im Koch-Club.

FloS, hmmh, Serranoschinken, hmmh! Da werde ich wohl ein kleines Stückchen sündigen müssen!